食物对类风湿性关节炎作用

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①香菇、黑木耳等食品,具有提[tí]高人体免疫力的作用,可[kě]以缓解局部的红肿热痛等症[zhèng]状。

②薏仁、豆腐、芹菜、山药、扁[biǎn]豆等食物,具有健脾利湿的功效,可用于缓解肿胀[zhǒng zhàng]症[zhèng]状。

③蛇类、虫类等活血通络祛风止痛的食品,既可做菜,也可泡酒后饮用,可[kě]以缓解局部的红肿热痛症[zhèng]状,还可起到防止病变向其他关节走窜的作用,因此是作用较强的食物。

④刚开叫的公鸡,配150克生姜(切成片),在锅中焖炖,不放油盐,可放少量白酒,1天内吃完。隔1周再服1次。公鸡仔具有补虚益肾暖胃祛寒的作用,可缓解局部疼痛、关节肌肉无力。

⑤童子鳝鱼0.5干克,阴干,泡入1千克白酒中,1个月后即可饮用。每次饮酒50毫升,每天2次。童子鳝鱼性温善窜,有舒筋活络、祛风除湿等功能,可缓解局部红肿热痛,防止病变向其他关节走窜,并对肩肘关节活动障碍效佳。

⑥多种青菜、水果可[kě]以满足人体对维生素、微量元素和纤维[xiān wéi]素的需求,同时具有改善新陈代谢的功能,可起到清热解毒、消肿止痛作用,从而缓解局部的红肿热痛症[zhèng]状。

⑦苦瓜、苦菜、马齿览、丝瓜等食物,具有清热解毒的功效,可[kě]以缓解局部发热、发痛等。

⑧瘦猪肉200克,辣椒根150克,共煮汤,调味后服用,每日分2次服。可[kě]以缓解剧烈疼痛症[zhèng]状。

“医食同源”,所以自古就有利用食物防治疾病的方法,简称为“食疗”。食疗具有方便[biàn]、可长期服用而无副作用(当然需要对症选食)的特点,特别适用于慢性病变。对于类风湿性关节炎患者而言,食疗作为药物治疗的辅助疗法,占有重要地位。

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